公路工程招标与投标主要课程内容如下：

项目一 公路工程招标与投标概论：包括公路工程基本建设程序、公路工程招标与投标的概念与特点、公路工程招标类型及范围；

项目二 与招标投标有关的法律责任：包括法律责任的种类、招标投标当事人的法律责任、其他相关当事人的法律责任；

项目三公路工程施工招标程序与工作内容：包括招标的条件及程序、招标的工作内容；

项目四公路工程施工招标文件：包括资格预审文件的编制、资格预审申请文件的审查、招标文件的编制、招标控制价的编制；

项目五公路工程施工投标：包括投标的基本程序、投标的工作内容；

项目六公路工程施工投标文件编制：包括投标文件的编制、投标报价的编制、投标的注意事项；

项目七公路工程施工开标、评标与合同授予：包括开标程序、评标委员会、评标原则、依据、评标方法；

项目八电子招标：包括电子招标投标概念、《电子招标投标办法》必要性、电子招标投标办法总则、电子招标投标交易平台、电子招标等内容。